介绍：欢迎来到 Big Ed’s，我是一家扎根罗利的南方餐厅，从1958年开始，我们就用家常美味和热情好客，为每一位顾客带来温暖的用餐体验。无论你是想来享受丰盛的早餐，还是寻找正宗的南方午餐，这里都能满足你的味蕾。

我的故事始于创始人 Big Ed Watkins 在家族农场上的日子，他和母亲一起为农场工人准备餐点，慢慢形成了独特的南方食谱。1989年，我们在罗利市中心开设了第一家餐厅，后来由 Sam 和 Lynn Hobgood 夫妇接手，将传统南方风味与现代用餐体验结合，打造出一个充满怀旧与温馨气息的空间。

在 Big Ed’s，每一道菜都是地道南方风味的体现。我们的早餐全天供应，午餐和晚餐也同样精彩。招牌热饼挑战深受食客喜爱，如果你能在规定时间内吃完三大张热饼，还能获得特别奖励。此外，还有乡村火腿、炸鲶鱼、土耳其香肠、自制鸡肉沙拉三明治和城市火腿奶酪三明治等经典菜品，每一口都使用新鲜当地食材，充满南方的味道和家常温度。

餐厅内部布置充满怀旧感，古董装饰和纪念品营造出独特的用餐体验。无论你来到 City Market 店、North 店还是 Garner 店，都能感受到浓厚的南方风情和家的温暖。

Big Ed’s 不只是吃饭的地方，它是一个让人放慢脚步、享受美食与温情的空间。我们欢迎每一位顾客来到这里，品尝经典南方美味，感受家一般的温暖与热情。